Zöliakie Retreat Mallorca: Wärme entsteht dort, wo Verbindung ist
Stell dir vor, du wachst auf und das Erste, was du hörst, ist nicht dein Wecker – sondern eine sanfte Stimme, die dich zum Yoga einlädt. Noch im Schlafanzug, mit verschlafenem Gesicht kommst du ins Wohnzimmer. Acht Frauen, alle mit Zöliakie, rollen ihre Matten aus. Niemand muss erklären, warum sie hier ist. Alle wissen es. Und genau das fühlt sich schon am ersten Morgen wie nach Hause kommen an.
So begann jeder Tag unseres Zöliakie Retreats Ende November auf Mallorca. In einer Finca in Felanitx, umgeben von Zitronenbäumen und Stille, haben wir vier Tage lang das gelebt, was für viele von uns im Alltag selten möglich ist: komplett sicher glutenfrei essen, ohne nachzufragen. Entspannen, ohne wachsam sein zu müssen. Einfach sein – mit Menschen, die verstehen.
Glutenfrei genießen auf Mallorca – ohne Kompromisse
Unsere private Köchin Jasmine hat uns jeden Tag mit glutenfreien Mahlzeiten verwöhnt, die nicht nur sicher, sondern auch unfassbar lecker waren. Frisch, liebevoll zubereitet und abgestimmt auf alle Unverträglichkeiten. Morgens duftete es nach Kuchen oder herzhaftem Gemüse, abends saßen wir gemeinsam bei mehrgängigen Menüs, die uns jedes Mal staunen ließen. Nicht weil sie besonders aufwendig waren – sondern weil sie einfach richtig gut schmeckten. Und weil wir alle wussten: Hier ist nichts kontaminiert. Hier ist alles für uns.
Dieses Gefühl von Sicherheit und Genuss haben wir auch am Donnerstag in Palma erlebt. Wir sind durch die Altstadt geschlendert, haben die Sonne auf der Haut gespürt und dann sind wir bei Sweet Violet eingekehrt, der glutenfreien Bäckerei in Palma, die niemand von uns vorher kannte. Croissants, Schokobrötchen, Bagels. Einige haben sich durchprobiert, andere haben sich was mitgenommen und gelächelt. Weil es möglich war. Weil wir es uns alle gegönnt haben.
Glutenfrei reisen auf Mallorca: Meer, Sonne und Freiheit
Am Freitag sind wir nach Porto Cristo gefahren. Ein kleiner Küstenort, der zu dieser Jahreszeit ruhig und fast meditativ wirkt. Wir sind am Hafen entlanggelaufen, haben das Rauschen des Meeres gehört, uns den Wind um die Nase wehen lassen. Manche sind in Cafés eingekehrt, andere sind einfach nur spaziert. Es gab keinen Plan, kein Programm, das abgearbeitet werden musste. Nur Zeit. Zeit für sich, Zeit miteinander, Zeit zum Durchatmen.
Am Samstag haben einige von uns eine Wanderung gemacht – durch die hügelige Landschaft rund um Felanitx, mit Blick auf Mandelbäume und Steinmauern, die aussehen, als wären sie schon immer da gewesen. Andere haben sich bewusst dafür entschieden, auf der Finca zu bleiben. Am Pool zu sitzen, ein Buch zu lesen, in der Sonne zu dösen oder einfach im Wohnzimmer zu plaudern. Beides war richtig. Beides war wertvoll.
Was ein Zöliakie Retreat wirklich ausmacht
Ich will ehrlich sein: Nicht alles lief perfekt. Die Finca war kühler, als ich es mir vorgestellt hatte – November auf Mallorca ist eben nicht immer T-Shirt-Wetter und Heizungen funktionieren manchmal anders als geplant. Aber weißt du, was mich am meisten beeindruckt hat? Dass die Wärme trotzdem da war. Nicht aus den Heizkörpern – sondern aus den Gesprächen, dem Lachen, dem gegenseitigen Verständnis. Aus den Momenten, in denen jemand sagte: „Ja, genau das kenne ich auch.“ Aus den Abenden, an denen wir zusammensaßen und niemand auf die Uhr geschaut hat.
Ich habe viel gelernt in dieser Woche. Über mich als Organisatorin, über das, was ein Retreat für Menschen mit Zöliakie wirklich ausmacht und darüber, dass Wärme und Wohlgefühl nicht durch äußere Perfektion entstehen, sondern durch Verbindung. Durch Vertrauen. Durch Menschen, die sich sehen und verstehen.
Für die Zukunft nehme ich mit: Zöliakie Retreats auf Mallorca plane ich entweder außerhalb der Wintermonate oder ich schaue mir die Finca vorher persönlich an. (Und ja, ich werde die Heizungen testen – versprochen. 😉) Aber vor allem nehme ich mit, dass es die Menschen sind, die ein glutenfreies Retreat zu etwas Besonderem machen. Nicht die Location. Nicht das Wetter. Nicht die Perfektion.
Sicher glutenfrei reisen – das ist möglich
Was bleibt, ist das Gefühl, dass es möglich ist. Dass wir mit Zöliakie reisen können – sicher, genussvoll und leicht. Dass wir nicht erklären müssen, warum wir dreimal nachfragen oder warum wir manchmal einfach müde sind vom Aufpassen. Dass wir gesehen werden. Dass wir nicht allein sind.
Und das ist es, was ich dir von Herzen wünsche: dass du dieses Gefühl auch erleben darfst. Beim nächsten Zöliakie Retreat, vielleicht auf Mallorca oder an einem anderen Ort, der uns ruft. Wenn du magst, trag dich gerne in meinen Newsletter ein – dort erfährst du als Erste, wann und wo das nächste Retreat stattfindet.
Häufige Fragen zum Zöliakie Retreat
Ist das Essen bei einem Zöliakie Retreat wirklich sicher?
Ja, absolut. Alle Mahlzeiten werden von einer Köchin zubereitet, die mit Zöliakie und Kontaminationsvermeidung vertraut ist. Die Küche ist glutenfrei.
Für wen ist ein Zöliakie Retreat geeignet?
Für alle Menschen mit Zöliakie, die sich nach sicherem Genuss, Gemeinschaft und Entspannung sehnen – ohne ständig nachfragen zu müssen.
Wo finden die Retreats statt?
Aktuell biete ich Zöliakie Retreats auf Mallorca und an anderen ausgewählten Orten an. Alle Infos gibt’s im Newsletter.
Bis dahin: Pass auf dich auf. Iss gut. Und glaub mir, wenn ich dir sage: Es gibt da draußen Menschen, die dich verstehen. Du musst sie nur finden.
Von Herzen,
Eva
