Zöliakie Retreat Scheidegg – Allgäu Panorama
30. Juli – 2. August 2026

Zöliakie-Retreat
Scheidegg 2026

Endlich mal nicht erklären müssen. Einfach sein.

Ausgebucht

Alle 7 Plätze sind vergeben. Du kannst dich unten auf die Warteliste setzen.

Dein Retreat im Allgäu

4 Tage glutenfrei genießen, durchatmen und ankommen

Kennst du das? Du gehst in ein Restaurant, wirfst einen Blick auf die Karte und weißt sofort: Hier wird's schwierig. Du fragst nach, erklärst – mal wieder – was Zöliakie bedeutet, hoffst auf Verständnis. Und verlässt den Ort trotzdem nicht ganz entspannt.

Für viele von uns ist das Alltag. Ständige Wachsamkeit, kein Vertrauen in die Küche, keine echte Auszeit.

Deshalb gibt es dieses Retreat. Für dich. Für uns. In Scheidegg im Allgäu, wo während der Glutenfrei-Wochen alles auf Zöliakie-Betroffene eingestellt ist. Hier kannst du unbeschwert essen, dich austauschen, in der Natur durchatmen und einfach du selbst sein.

Keine Sorge vor Kontamination. Kein Erklären. Kein Kompromiss.

Wir sind eine kleine Gruppe von Erwachsenen, die wissen, wie es ist, ständig aufzupassen. Und wie gut es tut, das einmal nicht zu müssen. Wenn du dir eine echte Pause wünschst, bei der du dich sicher, gesehen und willkommen fühlst, dann bist du hier genau richtig.

Wann30.07. – 02.08.2026
WoScheidegg, Allgäu
UnterkunftHotel Allgäu Garni
PlätzeAusgebucht
Eva Roth – Zöliakie-Coach und Retreat-Gastgeberin
Deine Gastgeberin

Hallo, ich bin Eva

Ich lebe seit 2008 mit Zöliakie. Seitdem war ich an vielen Orten dieser Welt unterwegs und stelle immer wieder fest: Sich als Zöli wirklich sicher und sorgenfrei zu ernähren, ist eine echte Herausforderung. Ständig wachsam sein, immer wieder erklären, was Kontamination bedeutet – das kann ganz schön anstrengend sein.

Deshalb habe ich die Zöliakie-Retreats ins Leben gerufen. Bisher durfte ich bereits mehrere Retreats organisieren – jedes davon ein besonderes Erlebnis mit einer starken Gemeinschaft. Alle bisherigen Retreats waren ausgebucht.

Mein Ziel: Genuss ohne Kompromisse. Mit Menschen, die dich verstehen und glutenfreiem Essen, dem du vertrauen kannst.

Ich freue mich, wenn du beim nächsten Retreat dabei bist.

Deine Eva

Was dich erwartet

Ein Wochenende ganz für dich

Ohne ständiges Nachfragen, ohne Unsicherheit, ohne Kompromisse.

100 % glutenfreie Verpflegung

Vom Frühstück bis zum Abendessen ist alles garantiert glutenfrei und kontaminationssicher. Zurücklehnen und genießen.

Natur und innere Ruhe

Scheidegg im Allgäu bietet dir Weite, frische Luft und grüne Landschaften. Hier darfst du durchatmen.

Gespräche unter Gleichgesinnten

In kleinen Runden sprechen wir offen über unser Leben mit Zöliakie – ohne Tabus, ohne Erklärzwang.

Einzelzimmer für dich

Dein Rückzugsort im Hotel Allgäu Garni – gemütlich und ganz für dich allein.

Frag mich alles

Gerade erst die Diagnose bekommen? Ich weiß, wie überfordernd das am Anfang sein kann. Ich bin da.

Jetzt Platz sichern Nur noch 2 Plätze verfügbar
4 Tage, die bleiben

Das Programm

Zimmer im Hotel Allgäu Garni
Tag 1 · Do, 30.07.

Ankommen und durchatmen

Eigene Anreise, Check-in ab 15 Uhr. Wenn du Fragen rund um Zöliakie hast oder etwas loswerden möchtest – ich bin da. Am Abend: Gemeinsames glutenfreies Abendessen im Restaurant Postkutsche (3-Gänge-Menü).

Kreativ-Workshop: Deko-Unikat aus Naturmaterialien
Tag 2 · Fr, 31.07.

Skywelt und Kreativität

Glutenfreies Frühstück im Hotel. Ausflug zur Allgäuer Skywelt mit Baumwipfelpfad. Nachmittags: Kreativ-Workshop, bei dem du aus Naturmaterialien ein persönliches Deko-Unikat gestaltest. Danach lassen wir den Nachmittag bei Kaffee und glutenfreiem Kuchen gemütlich ausklingen. Glutenfreies gemeinsames Abendessen im Gasthof Zum Hirschen – 3-Gänge-Menü.

Glutenfreier Kaiserschmarrn
Tag 3 · Sa, 01.08.

Glutenfrei-Markt und Genuss

Glutenfreies Frühstück im Hotel. Besuch des großen Glutenfrei-Markts mit Infotag in Scheidegg – mit Ausstellern, Kochshows, Vorträgen und Aktionen. Eva ist mit einem eigenen Vortrag dabei: „Wetten, du weißt es nicht? Das Zöliakie-Quiz für Groß & Klein". Glutenfreies gemeinsames Abendessen im Gasthof Zum Hirschen – 3-Gänge-Menü.

Backstuben-Führung bei Gunis Panificio
Tag 4 · So, 02.08.

Brunch und Abschied

Gemeinsamer Brunch bei Gunis Panificio – einer 100 % glutenfreien Bäckerei mit Herz und Handwerk. Danach individuelle Abreise. Und ein gutes Gefühl, das bleibt.

Samstags-Highlight

Scheidegger Glutenfrei-Markt mit Infotag

Am 1. August 2026 von 10:00 bis 16:00 Uhr dreht sich in Scheidegg wieder alles rund um das Thema glutenfrei. Ein bunter Markt unter freiem Himmel, mitten im Ortskern – und wir sind mittendrin.

Was dich auf dem Markt erwartet

Bunter Markt unter freiem Himmel im Ortskern von Scheidegg

Aussteller und Verpflegungsstände

Verschiedene Aussteller glutenfreier Produkte mit Informations- und Verpflegungsständen. Probiere dich durch die kulinarische, glutenfreie Vielfalt.

Live-Kochshows

Im Mehrzweckraum des Rathauses finden im Laufe des Tages Kochshows mit kleinen Häppchen zum Probieren statt.

Vorträge und Workshops

Im Pfarrheim und in der Tourist-Information gibt es Vorträge, Workshops und Gesprächskreise rund um glutenfreie Ernährung. Eva ist dabei mit: „Wetten, du weißt es nicht? Das Zöliakie-Quiz für Groß & Klein".

Der perfekte Rahmen

Dein Retreat während der Glutenfrei-Wochen

Jedes Jahr verwandelt sich Scheidegg für zehn Tage in ein echtes Paradies für Menschen mit Zöliakie. Während der Glutenfrei-Wochen ist der ganze Ort auf glutenfreie Bedürfnisse eingestellt – mit Vorträgen, Kochkursen, geführten Wanderungen und vielem mehr.

Unser Retreat findet genau in dieser Zeit statt – du bekommst das Beste aus beiden Welten: ein persönliches Retreat-Erlebnis in kleiner Runde und das vielfältige Programm der Glutenfrei-Wochen drumherum.

Baumwipfelpfad Skywelt Allgäu
Stimmen aus der Community

Was Teilnehmerinnen sagen

Ein wundervolles Miteinander mit tollen Gesprächen, viel Offenheit und einem sicheren Rahmen. Dank Evas Planung konnte ich mich völlig entspannen und das Wochenende genießen. Alle Mahlzeiten waren sorglos glutenfrei, lecker und verträglich.

– Jasmin

Das Retreat war eine sehr positive und bereichernde Erfahrung. Evas liebevolle Organisation und klare Kommunikation haben alles reibungslos gemacht. Besonders ihre fürsorgliche Art hat mir gezeigt, wie wertvoll solche Begegnungen sind. Danke für diese Möglichkeit des unbeschwerten Reisens.

– Katja

Das Retreat mit Eva war einfach großartig. Liebevoll organisiert und ein wahres Paradies für Zölis. Man spürt in jedem Detail, mit wie viel Liebe sie ihre Retreats plant.

– Lucia

Alles inklusive

Im Preis enthalten

  • 3 Übernachtungen im Einzelzimmer (Hotel Garni)
  • Jeden Morgen glutenfreies, Zöliakie-sicheres Frühstück
  • 3× glutenfreies Abendessen (3-Gänge-Menü)
  • Glutenfreier Brunch bei Gunis Panificio am Sonntag
  • Ausflug zur Allgäuer Skywelt mit Baumwipfelpfad
  • Kreativ-Workshop mit Naturmaterialien
  • Kaffee und glutenfreier Kuchen in der Allgäuer Skywelt
  • Besuch des Glutenfrei-Markts mit Infotag
  • Kleine, persönliche Gruppe (7 Teilnehmerinnen & Eva)
Dein Retreat-Platz pro Person · alle Leistungen inklusive · eigene Anreise Jetzt Platz sichern

Alle bisherigen Retreats waren ausgebucht.

Noch Fragen?

Häufige Fragen

Kann ich teilnehmen, wenn meine Diagnose noch ganz frisch ist?+
Ja, auf jeden Fall! Gerade dann ist der Austausch mit anderen Betroffenen besonders wertvoll. Du bekommst Antworten auf all deine Fragen und lernst Menschen kennen, die genau verstehen, wie du dich fühlst.
Was, wenn ich niemanden kenne?+
Die meisten kommen alleine – und genau das macht es so besonders. Ihr habt alle etwas gemeinsam: das Leben mit Zöliakie. Das verbindet sofort. Die kleine Gruppe und die entspannte Atmosphäre machen den Einstieg leicht.
Wie sicher ist die glutenfreie Verpflegung?+
Sehr sicher. Wir essen in Restaurants und Locations, die während der Glutenfrei-Wochen in Scheidegg gezielt auf Zöliakie-Betroffene eingestellt sind. Ich kläre alles vorab persönlich ab und bin bei jedem Essen dabei.
Wie komme ich nach Scheidegg?+
Die Anreise organisierst du selbst. Scheidegg liegt im Westallgäu und ist gut mit dem Auto erreichbar. Nächste Bahnhöfe: Lindau und Oberstaufen.
Gibt es eine Ratenzahlung?+
Sprich mich einfach an – wir finden eine Lösung, die für dich passt.

Das Retreat ist ausgebucht!

Alle 7 Plätze für das Zöliakie-Retreat Scheidegg 2026 sind vergeben. Ich freue mich riesig über das Vertrauen!

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Dein Platz beim Städtetrip nach Barcelona

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Zöli-Retreat Sinsheim

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Glutenfreie Gastronomie

Für Restaurants, Cafés, Hotels, Kitas, Schulen und Kantinen: Ich berate, schule und entwickle ganzheitliche glutenfreie Konzepte, die Sicherheit im Ablauf schaffen und Vertrauen bei Gästen und Mitarbeitenden stärken.

Mit klaren Standards, praxistauglichen Schulungen und einem zuverlässigen Kontaminationsmanagement entsteht ein Ort, an dem jeder unbeschwert glutenfrei genießen kann.


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Dein 1:1 Zöliakie-Coaching

Du möchtest individuell begleitet werden?

In meiner Zöliakie Ernährungsberatung und im 1:1 Coaching unterstütze ich dich persönlich – beim sicheren Einstieg nach der Diagnose, bei Unsicherheiten im Alltag oder beim Aufbau deines Selbstvertrauens.

Wir entwickeln Lösungen, die nachhaltig wirken und wirklich zu deinem Leben passen.

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Viele Zölis essen streng glutenfrei und merken doch immer wieder: Kontamination passiert schneller, als man denkt. Schon kleinste Mengen Gluten können Entzündungen im Darm auslösen, auch wenn du keine Symptome spürst.

Mit diesem kostenlosen Guide erfährst du, wo die größten Glutenfallen im Alltag lauern und wie du dich wirklich schützen kannst. Für mehr Sicherheit, weniger Unsicherheit und ein gutes Gefühl beim Essen.

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